鴻桃軒(ピーチ・ブロッサム)を率いるのは、本格的広東料理をお客さまに提供するという店の伝統を守る、高名な中国人の総料理長です。名高いレストランの豪華なたたずまいの中で供される美味な伝統料理や点心にご期待ください。

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