ロティプラタはパンケーキです。小麦粉を薄く のばしてグリルで焼き、クリスピー状にした料 理です。こちらの料理はカレーと一緒に出され ることが多いですが、チーズやオニオン、チョコ レート、卵、バナナなどと一緒に召し上がること もできます。