为了制作印尼炒面这道马来菜,首先要将黄色细面放到油里炸,再加上蒜、洋葱及虾肉、鸡肉、牛肉或猪肉。 随后添加蔬菜和鸡蛋,以增添风味。从路边摊到高档餐厅,这道佳肴无所不在。